Cuando leí esta receta de Velocidad Cuchara me dije: pudin con pan, huevos, leche y pasas?? Lo tengo que hacer!!
Así que tenía pan que me había sobrado y el resto de ingredientes y me puse manos a la obra 😉
Es muy fácil y se hace con Thermomix. Necesitas:
- 1 litro de leche.
- 1 palo de canela.
- 6 huevos.
- 300 gr de pan (yo usé del día anterior).
- 10 0gr de azúcar.
- pasas (al gusto)
- 1 molde de flan.
Los pasos vienen muy bien explicados en a receta (aquí), así que os dejo algunas fotos y el resultado final 😉 Hice dos, pero uno se me pegó y al desmoldarlo se rompió un poco… A ver qué os parece, de sabor estaba genial!!
Mislaboresypunto 